低温調理器でステーキを時短!美味しいおすすめソースの付け合わせ | Hismile(ハイスマイル)

低温調理器でステーキは簡単に美味しく作れます。ステーキを彩ってくれるソースや付け合わせも工夫すると、もっと美味しく食べられるでしょう。ここでは、時短で美味しいステーキが作れる低温調理器を販売するHismile(ハイスマイル)が、ステーキに添えるおすすめのソースの付け合わせをご紹介します。

 

ステーキにおすすめの付け合わせ

ステーキを食べる際、彩りを添えるためにも付け合わせを用意しステーキの美味しさを引き立てましょう。

ステーキと相性がよい付け合わせを3つご紹介します。

 

◇1.にんじん

オレンジ色をしており、ステーキが一気に華やかになります。特にニンジンを甘く煮て作るグラッセは、ステーキの箸休めにもおすすめです。

◇2.じゃがいも

じゃがいもも、にんじんと並ぶ定番の付け合わせです。マッシュポテトやフライドポテトとアレンジもしやすい食材です。

◇3.ブロッコリー

緑色の彩りをプラスするのにおすすめの付け合わせです。ソテーにしたりゆでたりするだけなので、手間もかかりません。ステーキソースが染みると、より美味しく食べられます。

 

Hismile(ハイスマイル)の低温調理器は、時間・温度をセットしておくだけで美味しいステーキが作れます。火の通り加減も温度と時間で決められるため、好みのステーキに仕上がります。水温がすぐに上がり時短で作れるため、低温調理器でステーキを作りながら付け合わせを作れば、すぐに美味しいステーキが食べられます。低温調理器で簡単レシピのステーキを作るなら、ぜひHismile(ハイスマイル)の低温調理器をお試しください。

 

ステーキはそのままでも美味しいですが、やはりソースと付け合わせがあってこそです。好みのソース・付け合わせを作って、美味しいステーキを堪能しましょう。

Hismile(ハイスマイル)の低温調理器でも、柔らかくて美味しいステーキが作れます。水温が早く上がるようになっており、時短で作れるのも特徴です。低温調理器でステーキを作るなら、ぜひHismile(ハイスマイル)の低温調理器をご使用ください。

 

 

低温調理器でステーキを時短!おすすめソースの作り方 | Hismile(ハイスマイル)

低温調理器でステーキは簡単に美味しく作れます。ステーキを彩ってくれるソースや付け合わせも工夫すると、もっと美味しく食べられるでしょう。ここでは、時短で美味しいステーキが作れる低温調理器を販売するHismile(ハイスマイル)が、ステーキに添えるおすすめのソースをご紹介します。

低温調理器を使うと柔らかく好みの焼き加減で仕上がるステーキですが、プラスでソースや付け合わせにもこだわると、もっと美味しく食べられます。彩りがプラスされれば、特別な日の料理がより見た目も華やかになります。こちらでは、ステーキにおすすめのソースをご紹介いたします。

おすすめのステーキソースの作り方

テーキは、ソース次第で味が大きく変わります。ソースにもこだわって、より美味しくステーキを楽しみましょう。

おすすめのソースを3つご紹介します。

◇1.赤ワインソース

・鍋に赤ワイン80ccを入れて火にかける

・沸騰して半分ほどに減ったら、醤油小さじ2、みりん小さじ1を入れる

・弱火にかけてから、火を止めてバター小さじ1を溶かして火を止める

ワインを煮詰めることでアルコールと水分が飛び濃厚な味わいに仕上がります。

◇2.アリゴソース

・じゃがいもを一口大にカットして皮付きのまま10分ほどレンジにかける

・アツアツのまま皮をむき、マッシュポテトにして塩を振る

・火にかけた鍋にバターとニンニクを入れる

・香ったら牛乳とモッツァレラチーズ、ピザ用チーズを入れて溶かす

・マッシュポテトを加える

・塩と胡椒で味を調える

アリゴは肉料理に相性がよいため、ソースにしてもおすすめです。食べごたえもアップするので、よりボリュームのあるステーキになるでしょう。

◇3.和風きのこソース

・フライパンでお好みのきのこを炒めて、めんつゆとみりんで味をつける

・バターを加えて煮詰める

とても簡単なレシピですが、きのこの風味が広がり、見た目も華やかになるソースです。

低温調理器でステーキを作っている間に、ソースも作ってみましょう。様々な種類のソースを作ると見た目も味わいも大きく変わり、同じステーキも飽きずに食べられます。その日の気分やほかの料理とのバランスを考えながら、ソースを使い分けましょう。

 

Hismile(ハイスマイル)の低温調理器は、温度・時間を調整するだけで美味しいステーキが作れます。水温が早く上がるように設計されているため、時短で作れるのも特徴です。ステーキは糖質が少ないため、糖質制限ダイエット中の方にもおすすめです。時短で美味しいステーキを作るなら、ぜひHismile(ハイスマイル)の低温調理器をお試しください。

低温調理器の選び方や人気メーカーを厳選紹介!HISMILE(ハイスマイル)へ

低温調理器は国内外の様々な人気メーカーから販売されており、それぞれ特徴が異なります。ここでは、低温調理器の選び方とおすすめの低温調理器をご紹介します。HISMILE(ハイスマイル)の低温調理器は防水性が高く細かい温度調整が可能です。日本製の低温調理器をお探しの方は、ぜひチェックしてください。

 

低温調理器は、高温にせず時間をかけてゆっくりと火を入れ、料理をより美味しくしてくれます。メーカーによって特徴が異なり、どんな機能がほしいかによって選ぶべき低温調理器は異なります。

 

こちらでは、低温調理器の選び方をご紹介します。低温調理器の選び方で重要なポイントは4つです。

◇1.対応している容器・鍋

低温調理器は主に鍋で使用しますが、耐熱容器であれば鍋以外でも使える商品も多いです。いろいろな鍋・容器に使用できる低温調理器のほうが、使い勝手がよく様々なレシピに対応できます。

本体の大きさや形によって、対応可能な容器のサイズは異なるでしょう。また、本体を取り付ける際の固定方法がクリップかネジかによっても変わります。

◇2.温度調節の単位

 

低温調理器によって、調節できる温度の単位が異なります。大抵は1℃単位ですが、さらに性能が高いと0.5℃や0.1℃単位で調節できる低温調理器もあります。

よりこだわりたいなら、細かく温度調節ができる低温調理器がおすすめです。

 

◇3.コンセントの種類とコードの長さ

 

低温調理器は海外製品も多く、プラグの形状には気をつける必要があります。海外製のものを使用する際は、変換アダプターが必須です。

また、意外と大切なのが電源コードの長さです。短すぎると不便なので、電源コードの長さが足りるかどうか必ず確かめましょう。

 

◇4.便利機能の有無

 

人気メーカーの低温調理器は、様々な便利機能が備わっているものも少なくありません。

例えば空焚きがないように自動で電源をオフしてくれたり、スマホアプリと連動できたりなど、様々な機能があります。

 

もちろん多機能であれば、その分高価格になってしまいますので、必要な機能を見極めましょう。

HISMILE(ハイスマイル)の低温調理器は、低価格でありながら高性能の低温調理器です。本体は防水性も高く、IPX7等級の防水仕様になっています。料理の際の蒸気も気にせずお使いいただけます。気軽に使える低温調理器をお探しなら、ぜひHISMILE(ハイスマイル)の低温調理器をお試しください。

令和のブームはこれだーハイスマイル Hismile 低温調理器

今の時代のニーズに優れた機能とデザイン

もともと通話という機能のみが課せられていた電話機が、今やスマート(賢い)フォン(電話)として多機能に進化したのを筆頭に、あらゆる分野で多機能・付加価値があることが求められるようになった。家電製品の企画・開発からアフターサービスまでを一貫して行う『合同会社ハイスマイルソリューション』では、家電で感動と快適、そして笑顔を創り出すということをコンセプトに従来の家電にはなかったような新機能、使い勝手を備えた商品を送り出している。中でも特に近年注目を集めているのが同社の『Hismile低温調理器』。鍋にかけて放っておくだけで、40~60度の低温でじっくり食材を加熱し、一流レストランのシェフが絶妙な加減で調理したような味が家庭で再現ができると、在宅時間が多くなっている今話題の調理器だ。先行製品に比べて初心者でも使いやすいコンパクト設計で保管も楽。
(ライター/今井淳二)

http://www.mrpartner.co.jp/boom2021/01/06.html

 

令和のベストヒット大賞入賞ーハイスマイル Hismile低温調理器
新しい喜びを生活の中に感動と快適を提供する家電

新機能や使い勝手を追求し提供

私たちの生活の中で欠かすことのできない存在となっている数々の家電製品。日々進歩を続け、便利と快適さをもたらしてくれている。近年、生活様式の多様化に伴い、利便性や機能性以外にも日々の生活に感動をもたらすファッショナブルな家電製品も登場し始めた。現代人のニーズを考えた優れた機能と洗練されたデザイン。『合同会社ハイスマイルソリューション』が提供する数々の家電製品は、新しいライフスタイルを提示してくれる。食品の栄養価と風味を極力損なわない新しい調理法を手軽に実現できる低温調理機やパワフルながらも静音・コンパクトでスリム、フレッシュなドリンクを身近なものにしてくれるジューサーミキサー、精密な温度管理で手軽に家庭で発酵食品やヨーグルトが作れるヨーグルトメーカーなど、ヘルシーでスタイリッシュな毎日を送るための製品が揃う。
(ライター/今井淳二)

http://www.mrpartner.co.jp/reiwa2020/06/03.html

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